月窓亭だより
種子島赤尾木城文化伝承館 月窓亭からお届けします
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2011年4月5日火曜日
月窓亭の食べられる植物
このバナナはいつになったら食べられるかなぁとながめつつ、
御昼前なのでおなかがすきました。
このとげとげした葉っぱはアザミです。
若芽や茎をてんぶら・和え物・おひたし、根茎は味噌漬けにして食べれるようです。
今の時期に紫色のかわいらしい花が咲きます。
脇に生えているのはツワブキ。
茎は油炒めや煮物、佃煮にして食べます。
冬に黄色い花を咲かせていました。
さっき御庭に猫さんが来ました。最近よく来る猫さんです。
時々渡り鳥も来て、木をつついていきますよ。
月窓亭を気に入ってもらえたようです。
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